Informations Allergènes

Qu’est-ce qu’un allergène ?

Un allergène est une substance provoquant des allergies ou des intolérances pour celui qui le consomme.

Il faut savoir que les allergènes sont les suivants :

• Céréales contenant du gluten,
• Fruits à coques,
• Crustacés,
• Céleri,
• Œufs,
• Moutarde,
• Poissons,
• Soja,
• Lait et lactose,
• Anhydride sulfureux et sulfites,
• Graines de sésame,
• Lupin,
• Arachides
• et Mollusques

Pour vous aider, vous trouverez ci desous la liste de nos produits comportant l'un de ces allergènes.

Les ingrédients

• Le nom de votre ingrédient:
  1. Liste des allergènes
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Les plats

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Les desserts

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